消费争议仲裁之后不能起诉。
仲裁实行“一裁终局”的原则。仲裁裁决做出后，当事人就同一纠纷再申请仲裁或向人民法院起诉的也不会受理。在我国除劳动纠纷必须要通过劳动仲裁机构的仲裁后，方能向法院起诉外，其他仲裁当事人一旦选择了仲裁就丧失了向法院起诉的权利。